Chorizo extra loncheado, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Chorizo · España

Chorizo extra loncheado

de Carrefour · 225 g
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
360 kcalpor 100 g · 18 % de la ingesta de referencia
1,8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8431876135558
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos8: E120, E250, E252…
AlérgenosLeche, Soja
SellosSin gluten
8431876135558

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético360 kcal18 %
Grasas29,0 g41 %
de las cuales saturadas11,0 g55 %
Hidratos de carbono1,8 g1 %
de los cuales azúcares1,8 g2 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas23,0 g46 %
Sal3,5 g58 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne De Cerdo, Sal, Lactosa, Especias, Proteína De Soja, Proteínas De La Leche, Estabilizante (Difosfato Tetrasodico), Antioxidantes (Ascorbato Sódico, Citrato Trisodico), Conservadores (Nitrato Potasico, Nitrito Sódico), Colorante (Carmin)

  • E120CochinillaColorante
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E252Nitrato potásicoConservador
  • E301Ascorbato sódicoAntioxidante
  • E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
  • E331iiiCitrato trisódico
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450iiiDifosfato tetrasódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 400 productos de «chorizo» vendidos en España
Azúcares1,8 g · mediana 0,80 g
Grasas saturadas11,0 g · mediana 14,0 g
Sal3,5 g · mediana 3,3 g

El 79 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Chorizo» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

7,42kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Chorizo»: 7,42 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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