Ensaladilla rusa, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Ensaladilla rusa

de Carrefour · 250 g
EspañaFrancia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
243 kcalpor 100 g · 12 % de la ingesta de referencia
1,6 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8431876110333
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos4: E160, E202, E412…
AlérgenosHuevos, Pescado
SellosSin riesgo para los delfines
8431876110333

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético243 kcal12 %
Grasas22,0 g31 %
de las cuales saturadas2,8 g14 %
Hidratos de carbono4,0 g2 %
de los cuales azúcares1,6 g2 %
Fibra alimentaria1,2 g—
Proteínas6,7 g13 %
Sal1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 19 de febrero de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Verduras en proporción variable 46% (patatas, zanahoria, maíz, aceitunas verdes en rodajas, pimiento rojo), mayonesa 34% (aceite refinado de girasol, agua, vinagre de alcohol, azúcar, sal, yema de huevo, almidón de maíz modificado, conservador: sorbato potásico, espesantes: goma xantana y goma guar, colorante: carotenos, aroma), atún listado (Pescado - Katsuwonus pelamis) 20%.

  • E160Carotenoides
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 214 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares1,6 g · mediana 1,6 g
Grasas saturadas2,8 g · mediana 0,20 g
Sal1,2 g · mediana 0,37 g

El 49 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
FranciaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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