Finger de mozarella, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Finger de mozarella

de Carrefour · 400 g
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
311 kcalpor 100 g · 16 % de la ingesta de referencia
1,8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8431876097337
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos2: E412, E461
AlérgenosApio, Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Leche, Moluscos, Mostaza, Soja, Dióxido de azufre y sulfitosPuede contener: Apio, Crustáceos, Huevos, Pescado, Moluscos, Mostaza, Soja, Dióxido de azufre y sulfitos
8431876097337

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético311 kcal16 %
Grasas17,0 g24 %
de las cuales saturadas6,5 g33 %
Hidratos de carbono26,0 g10 %
de los cuales azúcares1,8 g2 %
Fibra alimentaria1,0 g—
Proteínas13,0 g26 %
Sal1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Queso mozzarella (42%), harina de trigo, aceite de girasol, almidón (contiene trigo), sal, desxtrosa, especias, espesantes (goma guar, metilcelulosa).

Alérgeno: ApioAlérgeno: CrustáceosAlérgeno: HuevosAlérgeno: PescadoAlérgeno: GlutenAlérgeno: LecheAlérgeno: MoluscosAlérgeno: MostazaAlérgeno: SojaAlérgeno: Dióxido de azufre y sulfitosPuede contener: ApioPuede contener: CrustáceosPuede contener: HuevosPuede contener: PescadoPuede contener: MoluscosPuede contener: MostazaPuede contener: SojaPuede contener: Dióxido de azufre y sulfitos
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E461MetilcelulosaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

5,20kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Quesos»: 5,20 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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