Salsa roquef
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 448 kcal | 22 % |
| Grasas | 26,0 g | 37 % |
| de las cuales saturadas | 16,0 g | 80 % |
| Hidratos de carbono | 37,0 g | 14 % |
| de los cuales azúcares | 2,5 g | 3 % |
| Fibra alimentaria | 0,80 g | — |
| Proteínas | 16,0 g | 32 % |
| Sal | 10,5 g | 175 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Queso fundido en polvo (queso, sal, colorante: complejos cupricos de clorofilas y clorofilinas), almidon modificado de tapioca, preparado graso en polvo (grasa de palma, jarabe de glucosa, proteinas de la leche), aromas, sal, roquefort en polvo 3% (leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lacticos, penicillium roqueforti).
- E141Complejos cúpricos de clorofilas y clorofilinasColorante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Salsas con Roquefort»: 4,63 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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