
Chorizo
El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 391 kcal | 20 % |
| Grasas | 26,5 g | 38 % |
| de las cuales saturadas | 16,8 g | 84 % |
| Hidratos de carbono | 4,9 g | 2 % |
| de los cuales azúcares | 0,39 g | 0 % |
| Proteínas | 33,4 g | 67 % |
| Sal | 4,1 g | 68 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 17 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carme de cerdo Ibérico, sal común, pimerntón, leche en polvo, humectante E4201), dextrina, dertosa, correctores de la acidez E325, ES7: E-331), especias, proteina de soja, antioxldantes (E-301, E-392), proteína te leche, emulgentas (E-4501, E4521, E-45i0, conservadores (E-252, E-250), colorante (E120). Tripa no comestible. Iiee oof 100
- E120CochinillaColorante
- E1400DextrinaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
- E250Nitrito sódicoConservador
- E252Nitrato potásicoConservador
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E392Extractos de romero
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 7 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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