
Tortas de alcazar
El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 308 kcal | 15 % |
| Grasas | 19,0 g | 27 % |
| de las cuales saturadas | 5,2 g | 26 % |
| Hidratos de carbono | 64,1 g | 25 % |
| de los cuales azúcares | 35,5 g | 39 % |
| Proteínas | 7,5 g | 15 % |
| Sal | 0,66 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Huevos, harina de trigo, azúcar, aceite de girasol, impulsor (gasificante E-450i, E-500i, almidón de maíz, E-471), conservante E-202 y crémor tártaro (E-336)
- E202Sorbato potásicoConservador
- E334Ácido tartáricoAntioxidante · Secuestrante
- E336tartratos de potasio
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iCarbonato sódicoEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 80 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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