Black Max, Max Protein
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Galletas rellenas · España

Black Max

EspañaFrancia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
472 kcalpor 100 g · 24 % de la ingesta de referencia
5,7 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8425252000981
Prefijo GS1842 · GS1 Spain
Aditivos11: E102, E110, E1200…
AlérgenosGluten, Frutos de cáscara, Soja
SellosCon edulcorantes
8425252000981

El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético472 kcal24 %
Grasas16,7 g24 %
de las cuales saturadas8,3 g42 %
Hidratos de carbono49,4 g19 %
de los cuales azúcares5,7 g6 %
Fibra alimentaria5,2 g—
Proteínas27,1 g54 %
Sal2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 17 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de trigo, grasas vegetales no hidrogenadas (palma,coco, girasol), edulcorante (lactitol), agente de carga (polidextrosa), concentrado de proteina de soja 10%, relleno de crema blanca 10%(aceite vegetal (girasol), almidón, grasa vegetal (palmiste), azúcar, emulgente (E322),pasta de almendras y aroma),salvado de avena, concentrado de proteína de guisante 1%, aceite MCT 1% (aceite de nuez de palma, aceite de coco, glicerol), colorantes (E102,E110,E122, E133,E151) aroma natural de vainilla, gasificante (carbonato amónico).

  • E102TartrazinaColorante
  • E110Amarillo anaranjado sColorante
  • E1200PolidextrosaHumectante · Estabilizante · Espesante
  • E122AzorrubinaColorante
  • E133Azul brillante FCFColorante
  • E151Negro brillante bnColorante
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E422GlicerolHumectante · Espesante
  • E503Carbonatos de amonio
  • E503iCarbonato de amonio
  • E966LactitolEmulgente · Edulcorante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 174 productos de «galletas rellenas» vendidos en España
Azúcares5,7 g · mediana 32,0 g
Grasas saturadas8,3 g · mediana 9,7 g
Sal2,0 g · mediana 0,49 g

El 2 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Galletas rellenas» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

3,59kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
FranciaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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