Longaniza payés extra, Can Duran
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Embutidos · España

Longaniza payés extra

de Can Duran · 100 g
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
365 kcalpor 100 g · 18 % de la ingesta de referencia
5,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8425214001643
Prefijo GS1842 · GS1 Spain
Aditivos6: E120, E1400, E250…
AlérgenosLeche
SellosSin gluten, Sin sulfitos
8425214001643

El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético365 kcal18 %
Grasas25,6 g37 %
de las cuales saturadas9,3 g47 %
Hidratos de carbono6,8 g3 %
de los cuales azúcares5,0 g6 %
Proteínas26,8 g54 %
Sal4,4 g73 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 5 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne de cerdo, sal, lactosa, proteínas de la leche de vaca, azúcar, dextrina, especias, aroma, antioxidantes (ascorbato de sodio, citratos de sodio), conservadores (nitrito de sodio, nitrato de potasio), colorantes (cochinilla).

  • E120CochinillaColorante
  • E1400DextrinaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E252Nitrato potásicoConservador
  • E301Ascorbato sódicoAntioxidante
  • E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 222 productos de «embutidos» vendidos en España
Azúcares5,0 g · mediana 0,80 g
Grasas saturadas9,3 g · mediana 6,0 g
Sal4,4 g · mediana 2,5 g

El 98 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España
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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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