Bacon Urkabe
El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 245 kcal | 12 % |
| Grasas | 19,0 g | 27 % |
| de las cuales saturadas | 6,0 g | 30 % |
| Hidratos de carbono | 2,8 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 0,30 g | 0 % |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 16,0 g | 32 % |
| Sal | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Panceta de cerdo (96%), agua, magro de cerdo, sal, conservantes: (E-335, E-262, E-250), proteina de SOJA, maltodextrina, emulgente (E-451), antioxidante: (E-331, E-301), aromas, proteína de cerdo, corrector acidez: (E-500), potenciador del sabor (E-621). Baño exterior: extracto natural de humo, emulsionante (E-433). VALORES ENERGÉTICOS Y NUTRICIONALES MEDIOS POR 100 g
- E250Nitrito sódicoConservador
- E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E335Tartratos de sodioSecuestrante · Estabilizante
- E433Monooleato de sorbitán polioxietilenadoEmulgente · Estabilizante
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 27 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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