Hamburguesa Gruesa Pollo, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Hamburguesas · España

Hamburguesa Gruesa Pollo

de Hacendado · 360 g · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
144 kcalpor 100 g · 7 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8424219058256
Prefijo GS1842 · GS1 Spain
Aditivos2: E301, E331
AlérgenosNo figura en la fuentePuede contener: Dióxido de azufre y sulfitos
SellosSin gluten, Sin lactosa
8424219058256

El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético144 kcal7 %
Grasas4,8 g7 %
de las cuales saturadas1,4 g7 %
Hidratos de carbono1,2 g0 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Proteínas16,0 g32 %
Sal1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 31 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

91% carne de pollo rural, agua, 4% arroz, antioxidante E331, antioxidante E301, pimienta molida, conservador E221.

Puede contener: Dióxido de azufre y sulfitosSin glutenSin lactosa
  • E301Ascorbato sódicoAntioxidante
  • E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

En su categoría

Posición entre 72 productos de «hamburguesas» vendidos en España
Azúcares0,50 g · mediana 0,80 g
Grasas saturadas1,4 g · mediana 3,5 g
Sal1,5 g · mediana 1,5 g

El 14 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Hamburguesas» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

4,18kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Pollo»: 4,18 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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