Sandwich cangrejo
El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 228 kcal | 11 % |
| Grasas | 8,1 g | 12 % |
| de las cuales saturadas | 1,2 g | 6 % |
| Hidratos de carbono | 31,0 g | 12 % |
| de los cuales azúcares | 2,1 g | 2 % |
| Proteínas | 6,4 g | 13 % |
| Sal | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 29 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Pan de molde de TRIGO (52,7%): harina de TRIGO, agua, levadura, aceite vegetal (girasol), azúcar, sal, GLUTEN DE TRIGO, conservadores (E-282, E-200, E-202), almidón de maíz, harina de SOJA, agentes de tratamiento de la harina (E-300, E-920). Preparado de surimi (23%) : agua, surimi 22% (carne de PESCADO, estabilizantes (E-420, E-450, E-451, E-452)), almidón (contiene TRIGO sin GLUTEN), aceite de colza, clara de HUEVO rehidratada en polvo, proteína de SOJA, azúcar, sal, potenciadores de sabor (E-621, E-627, E-631), aroma, carne de CANGREJO (CRUSTACEOS) (0.1%), colorantes (E-160c, E-120). Salsa fina (22%): agua, aceite de girasol (35%), almidón modificado de maíz (estabilizante: E-1422), jarabe de glucosa y fructosa, yema de HUEVO (3,5%), vinagre de uva, sal, aroma, acidulante (E-330), conservador (E-202) y colorante (betacaroteno E-160a(i)). Kétchup (2%): tomate (151 g por cada 100 g de kétchup), jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de alcohol, almidón modificado de maíz (estabilizante: E-1422), sal, aroma natural, conservadores (E-202 y E-211). LECHE. Aroma. Estabilizantes (E-415 y E-575) y conservadores (E-202 y E-211). Trazas: puede contener sésamo y derivados, frutos de cáscara, sulfitos y derivados, mostaza y derivados.
- E120CochinillaColorante
- E1422adipato de dialmidón acetiladoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E160aAlfa-carotenoColorante
- E160aiBeta-carotenoColorante
- E160cExtracto de pimentónColorante
- E200Ácido sórbicoConservador
- E202Sorbato potásicoConservador
- E211Benzoato sódicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E575Glucono-delta-lactonaSecuestrante
- E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
- E627Guanilato disódico
- E631Inosinato disódico
- E920L-cisteína
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.