
croquetas de jamon
El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 174 kcal | 9 % |
| Grasas | 6,2 g | 9 % |
| de las cuales saturadas | 0,90 g | 4 % |
| Hidratos de carbono | 26,0 g | 10 % |
| de los cuales azúcares | 5,0 g | 6 % |
| Proteínas | 3,6 g | 7 % |
| Sal | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Molho bechamel (90%) [Lactosuero hidratado pulverizado, farinha de tripo. amido, óleo de girassol, presunto (4%) (presunto de porco, sal, açúcar, conservantes E-250 E-252), antioxidante (E-301, E-331) e maltodextrina), cebola, sal, aroma (glúten e soja e intensificadores de sabor (E-621, E-631)], Panado [Polme (farinha de trigo, água, sal, açucar, fermento e corantes (E-160a, E-160e)), água, farinha de trigo, sal, gelificantes (E-412, E-464) e albumina de ovo].
- E160aAlfa-carotenoColorante
- E160eBeta-apo-8′-carotenal (c30)Colorante
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E464HidroxipropilmetilcelulosaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
- E631Inosinato disódico
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 82 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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