Croissants amb cacau
El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 501 kcal | 25 % |
| Grasas | 30,0 g | 43 % |
| de las cuales saturadas | 18,0 g | 90 % |
| Hidratos de carbono | 50,0 g | 19 % |
| de los cuales azúcares | 21,0 g | 23 % |
| Fibra alimentaria | 2,9 g | — |
| Proteínas | 6,3 g | 13 % |
| Sal | 0,63 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Farina de blat, cobertura especial amb greix vegetal (16%) [sucre, greixos vegetals en proporció variable (palma i palmist), cacau desgreixat en pols (17 % de la cobertura), emulgent (lecitina de soja) i aroma], greix vegetal de palma, olis vegetals en proporció variable (palma i gira-sol), sucre, dextrosa, sèrum làctic en pols, ou, proteïna de la llet, emulgents (monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos i èsters tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos, sal, llevat, conservadors (propionat càlcic i sorbat potàssic), aroma, gluten, estabilitzant (gorna guar), agent de tractament de la farina (àcid ascòrbic) i colorant (carotens).
La lista de ingredientes solo está disponible en catalán en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E202Sorbato potásicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Precios anotados por consumidores
| Fecha | Precio | Ciudad |
|---|---|---|
| 26 de marzo de 2024 | 0,95 € | Sant Feliu de Llobregat |
Los precios los introducen colaboradores de Open Prices a partir de tiques y etiquetas de los lineales; varían según la tienda y la fecha.
Fuente: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
En su categoría
El 30 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Croissant de chocolate»: 5,73 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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