Sándwich Pollo Caprese
El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 256 kcal | 13 % |
| Grasas | 12,3 g | 18 % |
| de las cuales saturadas | 3,8 g | 19 % |
| Hidratos de carbono | 21,9 g | 8 % |
| de los cuales azúcares | 2,1 g | 2 % |
| Proteínas | 14,5 g | 29 % |
| Sal | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Pan de molde con semillas de amapola 45% (hariņa de TRIGO (GLUTEN), agua, semillas de amapola (4.5%), aceite de girasol, azúcar, levadura, sal, harina de haba emulgentes (E471, E 481 y E472e), estabilizante E412 y conservadores (E 282 y E200), pollo 22% (pechuga de pollo (95 %), sal, dextrosa y establizantes (E451 y E407)), queso mozzarella 18% (LECHE pasteurizada de vaca, sal, cuajo microbiano y fermentos lácticos (LECHÉ)), mayonesa 5%(aceite de girasol, agua, yema dé HUEVO de gallina criada en suelo, vinagre de vino, sal, az.úc ar, estabilizantes (E412 y E415), zumo de limcn, conservador E202, aroma y colorante E1604), tomate seco 4% (fomates secos, aceitel de serniias de girasol, vinagre de vino, sal, azúcar albat.aua, corrector de acidez E330), salsa pesto 3% (2ceite de oliva, aceite de girasol, albahaca, agua, piñones, perejil, sal, ajo, čonservador E202, pimienta negra, aroma (cóntiene LACTOSA), estabilizante (E415 y E412) y aceite esencial de albahaca) y rúcula 3%.
- E200Ácido sórbicoConservador
- E202Sorbato potásicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E481Estearoil-2-lactilato de sodioEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 3,82 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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