Panceta natural curada Duroc
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Jamón · España

Panceta natural curada Duroc

· 100 g
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
264 kcalpor 100 g · 13 % de la ingesta de referencia
0,3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8422003007459
Prefijo GS1842 · GS1 Spain
Aditivos3: E250, E301, E331
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin gluten
Código de envasadorES 10.19209/P CE
8422003007459

El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético264 kcal13 %
Grasas22,6 g32 %
de las cuales saturadas7,3 g37 %
Hidratos de carbono3,3 g1 %
de los cuales azúcares0,30 g0 %
Proteínas11,9 g24 %
Sal2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Panceta de cerdo duroc. sal, azúcar, especias, corrector de acidez (E-331), antioxidante (E-301) y conservador (E-250).

  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E301Ascorbato sódicoAntioxidante
  • E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 35 productos de «jamón» vendidos en España
Azúcares0,30 g · mediana 0,50 g
Grasas saturadas7,3 g · mediana 4,3 g
Sal2,5 g · mediana 3,6 g

El 21 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España
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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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