
Helado de turrón con trozos
El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 262 kcal | 13 % |
| Grasas | 12,2 g | 17 % |
| de las cuales saturadas | 5,5 g | 28 % |
| Hidratos de carbono | 33,7 g | 13 % |
| de los cuales azúcares | 33,3 g | 37 % |
| Proteínas | 3,9 g | 8 % |
| Sal | 0,13 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leche en polvo desnatada reconstituida, sirope de toffee (16%) (jarabe de glucosa, jarabe de glucosa y fructosa, agua, colorantes (E-150a y E-171), aroma, conservador (E-202) y sal), azúcar, grasas vegetales (palma y coco en proporción variable), turrón blando calidad suprema (6,9%) (almendra tostada, azúcar, miel, jarabe de glucosa y fructosa, emulgente (E-471) y clara de huevo), trozos de turrón blando calidad suprema (6%) (almendra, azúcar, jarabe de glucosa, miel, albúmina de huevo y emulgente (E-471)), caramelo líquido (caramelo de sacarosa, jarabe de glucosa y conservador (E-202)), lactosa y proteínas de la leche, jarabe de glucosa, colorante (E-150d), emulgentes (E-471 y E-401) y estabilizan - tes (E-410, E-412 y E-407). Puede contener trazas de otros frutos de cáscara, cacahuetes y sésamo.
- E150acolor carameloColorante
- E150dCaramelo de sulfito amónicoColorante
- E171Dióxido de titanioColorante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E401alginato sódicoSoporte · Emulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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