Ensaimadas, Consum
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Bolleria · España

Ensaimadas

de Consum · 220 g
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
467 kcalpor 100 g · 23 % de la ingesta de referencia
18,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8414807513090
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos2: E471, E472e
AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, SojaPuede contener: Mostaza, Frutos de cáscara, Granos de sésamo, Soja
8414807513090

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético467 kcal23 %
Grasas26,0 g37 %
de las cuales saturadas12,0 g60 %
Hidratos de carbono50,0 g19 %
de los cuales azúcares18,0 g20 %
Fibra alimentaria2,4 g—
Proteínas7,0 g14 %
Sal0,72 g12 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de trigo (gluten), azúcar, grasa vegetal de palma, manteca de cerdo, jarabe de glucosa y fructosa, clara de huevo, levadura, huevo, aceites de vegetales (girasol, soja), sal, emulgentes (E471, E472e), suero de leche en polvo, gluten de trigo, aromas, colorante (carotenos).

Alérgeno: HuevosAlérgeno: GlutenAlérgeno: LecheAlérgeno: SojaPuede contener: MostazaPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Granos de sésamoPuede contener: Soja
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 189 productos de «bolleria» vendidos en España
Azúcares18,0 g · mediana 26,8 g
Grasas saturadas12,0 g · mediana 9,7 g
Sal0,72 g · mediana 0,51 g

El 18 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España
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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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