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El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 309 kcal | 15 % |
| Grasas | 11,0 g | 16 % |
| de las cuales saturadas | 5,8 g | 29 % |
| Hidratos de carbono | 48,0 g | 18 % |
| de los cuales azúcares | 25,0 g | 28 % |
| Proteínas | 5,5 g | 11 % |
| Sal | 0,23 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Galleta de cacao (47,6%) [harina de TRIGO, azúcar, grasa de palma, cacao desgrasado en polvo (4,8%), jarabe de glucosa, jarabe de glucosa y fructosa, LECHE desnatada en polvo, extracto de malta de CEBADA, sal, aromas naturales, gasificantes (carbonatos de sodio, carbonatos de amonio)], LECHE en polvo desnatada reconstituida, azúcar, grasa de coco y palma en proporción variable, jarabe de glucosa, LACTOSA, proteinas de la LECHE, emulgentes (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, alginato sódico), estabilizantes (goma garrofin, goma guar, carragenanos), aroma. Puede contener trazas de HUEVO, SOJA y/o sus derivados
- E401alginato sódicoSoporte · Emulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 65 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Galletas» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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