Hamburguesa Novilla de Dehesa
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 110 kcal | 6 % |
| Grasas | 6,0 g | 9 % |
| de las cuales saturadas | 2,0 g | 10 % |
| Hidratos de carbono | 2,7 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 1,0 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 0,28 g | — |
| Proteínas | 19,5 g | 39 % |
| Sal | 1,9 g | 31 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 16 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne de Vacuno 90%, tomate rehidratado, cebolla rehidratada, harina de guisantes, harina de arroz, agua, aceite de oliva: 1,2%, sal, dextrosa, especias, antioxidantes (E-301, E-331), correctores de acidez (E-262, E-325), Conservador (E-223).
- E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
- E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E325lactato sódicoAntioxidante · Emulgente · Humectante · Espesante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 100 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Carne de vacuno y sus productos» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 17,5 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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