Cake brownie
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 374 kcal | 19 % |
| Grasas | 17,1 g | 24 % |
| de las cuales saturadas | 3,3 g | 16 % |
| Hidratos de carbono | 56,0 g | 22 % |
| de los cuales azúcares | 33,1 g | 37 % |
| Fibra alimentaria | 2,9 g | — |
| Proteínas | 4,7 g | 9 % |
| Sal | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 7 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Farina de blat, sucre, oli de gira-sol, ou, xocolata (8%) (pasta de cacau, mantega de cacau, emulgent (lecitina de soja)), humectant (glicerol), dextrosa, xarop de glucosa, fructosa, cacau en pols desgreixat (1%), albúmina d'ou, emulgents (mono - i diglicèrids d'àcids grassos), midó modificat, gasificants (carbonat àcid de sodi i difosfat disòdic), sal, midó de blat de moro, acidulant (àcid làctic, àcid acètic i àcid citric), conservador (sorbat potàssic), espessidor (goma guar), aroma de vainilla, correctors de l'acidesa (àcid tartàric), aromes. Pot contenir traces de llet i els seus derivats, fruites de closca i mostassa.
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E260Ácido acéticoConservador
- E270Ácido láctico
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E334Ácido tartáricoAntioxidante · Secuestrante
- E422GlicerolHumectante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Precios anotados por consumidores
| Fecha | Precio | Ciudad |
|---|---|---|
| 23 de febrero de 2024 | 2,95 € | Sant Feliu de Llobregat |
Los precios los introducen colaboradores de Open Prices a partir de tiques y etiquetas de los lineales; varían según la tienda y la fecha.
Fuente: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
En su categoría
El 50 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Brownies»: 8,36 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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