Sobrasada ibérica
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 596 kcal | 30 % |
| Grasas | 60,9 g | 87 % |
| de las cuales saturadas | 21,2 g | 106 % |
| Hidratos de carbono | 4,3 g | 2 % |
| de los cuales azúcares | 0,80 g | 1 % |
| Proteínas | 7,6 g | 15 % |
| Sal | 2,8 g | 46 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 6 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Tocino (con antioxidantes: E-320 y E-321). carne de cerdo y carne de cerdo ibérico (8.5%), pimentén, sal dextrosa, fibra alimentaria, estabilizante (E-451) aroma especias, antioxidante (E-301), conservador (E-2521 y azúcar
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E320ButilhidroxianisolAntioxidante
- E321ButilhidroxitoluenoAntioxidante
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 43 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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