Mezcla de setas, Don Celorrio
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Mezclas de setas · España

Mezcla de setas

de Don Celorrio · 290 g
España
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
19 kcalpor 100 g · 1 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8411916303628
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos2: E300, E330
AlérgenosNo figura en la fuente
8411916303628

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético19 kcal1 %
Grasas0,60 g1 %
de las cuales saturadas0,00 g0 %
Hidratos de carbono0,50 g0 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Proteínas1,7 g3 %
Sal0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 29 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Seta ostra cultivada (pleurotus ostreatus), shimeji cultivada (pleurotus cornucopiae), hongo silvestre troceado (suillus luteus), robellón silvestre troceado (lactarius deliciosus), shiitake cultivada (lentinula edodes), nameko cultivada (pholiota nameko), agua, sal, acidulante (ácido cítrico), antioxidante (ácido ascórbico).

  • E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

6,17kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Setas»: 6,17 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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