salchichas Bockwurst, picken
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Salchichas bockwurst · España

salchichas Bockwurst

de picken · 340 g
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
277 kcalpor 100 g · 14 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8411763829081
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos6: E250, E262, E262ii…
Alérgenos señalados en los ingredientesHuevo, Leche, Pistacho, SésamoPuede contener: Huevos, Leche, Frutos de cáscara, Granos de sésamo
SellosSin gluten
8411763829081

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético277 kcal14 %
Grasas25,0 g36 %
de las cuales saturadas8,7 g43 %
Hidratos de carbono0,70 g0 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Proteínas13,0 g26 %
Sal2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne de cerdo 78%, agua, sal, proteína de cerdo, especias, dextrosa, aromas, fibra cítrica, estabilizantes (carragenano, carboximetilcelulosa), correctores de acidez (diacetato sódico y ácido cítrico), antioxidantes (eritorbato y citrato sódicos) y conservador (nitrito sódíco). Ahumado natural. Puede contener trazas de HUEVO, LECHE, PISTACHO y SÉSAMO. SIN GLUTEN.

Alérgeno: HuevoAlérgeno: LecheAlérgeno: PistachoAlérgeno: SésamoPuede contener: HuevosPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Granos de sésamoSin gluten
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
  • E262iiDiacetato de sodioConservador · Secuestrante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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