Salchicha cocidas · España

Bratwurst

de Picken · 300 g

España

Green-ScoreE

266 kcalpor 100 g · 13 % de la ingesta de referencia

Código de barras (EAN-13)8411763828640

Prefijo GS1841 · GS1 Spain

Aditivos5: E262, E262ii, E330…

Alérgenos señalados en los ingredientesHuevo, Leche, Pistacho, SesamoPuede contener: Huevos, Leche, Frutos de cáscara, Granos de sésamo

SellosFuente de proteínas, Sin gluten

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	266 kcal	13 %
Grasas	23,0 g	33 %
de las cuales saturadas	8,4 g	42 %
Hidratos de carbono	0,50 g	0 %
Proteínas	13,0 g	26 %
Sal	2,2 g	37 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne de cerdo 76%, agua, sal, finas hierbas, especías, dextrosa, aromas, fibra cítrica, proteína de cerdo, estabilizantes (carragenano, carboximetilcelulosa), correctores de acidez (diacetato sódico y ácido cítrico) y antioxidantes (eritorbato y citratos sódicos). Puede contener trazas de HUEVO, LECHE, PISTACHO Y SESAMO, SIN GLUTEN.

Alérgeno: HuevoAlérgeno: LecheAlérgeno: PistachoAlérgeno: SesamoPuede contener: HuevosPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Granos de sésamoFuente de proteínas Sin gluten

E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
E262iiDiacetato de sodioConservador · Secuestrante
E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

12,4kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salchichas de estrasburgo»: 12,4 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 28 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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