Monells fiambre de frango, monells
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Monells fiambre de frango

de monells · 150g
EspañaPortugal
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
156 kcalpor 100 g · 8 % de la ingesta de referencia
1,2 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8411477915148
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos9: E243, E250, E301…
AlérgenosNo figura en la fuente
8411477915148

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético156 kcal8 %
Grasas8,0 g11 %
de las cuales saturadas1,4 g7 %
Hidratos de carbono10,0 g4 %
de los cuales azúcares1,2 g1 %
Fibra alimentaria0,15 g—
Proteínas11,0 g22 %
Sal2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 14 de julio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Peito de frango (48%), água, fécula batata, óleo vegetal de girassol (7%), sal, estabilizadores (E-420, E-451, E-450), dextrose, xarope de glicose, aromas, gelificantes (E-407, E-415), antioxidantes (E-331, E-301), conservantes (E-243, E-250) y extrato de especiarias. Embalagem em atmosfera modificada. Conservar entre 0 °C e 5 °C. Abrir a embalagem 3 minutos antes de consumir. Depois de aberto, consumir em 48 horas. Consumir de preferência antes de/ Lote: ver parte da frente da embalagem

La lista de ingredientes solo está disponible en portugués en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

  • E243Etil lauroil arginatoConservador
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E301Ascorbato sódicoAntioxidante
  • E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

5,90kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Fiambre de pechuga de pollo»: 5,90 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
PortugalEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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