Salchicha cocidas · España

Salchichas cocidas frankfurt

de JOAQUIN ALBERTI S.A. · 460 g

España

Green-ScoreF

165 kcalpor 100 g · 8 % de la ingesta de referencia

0,9 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8410973077008

Prefijo GS1841 · GS1 Spain

Aditivos10: E250, E262, E300…

AlérgenosNo figura en la fuente

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	165 kcal	8 %
Grasas	12,0 g	17 %
de las cuales saturadas	4,6 g	23 %
Hidratos de carbono	0,90 g	0 %
de los cuales azúcares	0,90 g	1 %
Proteínas	13,0 g	26 %
Sal	0,00 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 4 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

SALC BAS OCIDAS SALSITXES CUITES FRANKFURT Ingre ntes: Carne de cerdo (68%), agua proteit de cerdo, sal, dextrosa, especi estabilzantes (E450, E451, E452), espesante (E466), conservadores (E262, E250), extracto de especias, aromas, jarabe de glucos antioxidantes (E300, E301, E316), potenciador del sabor (E621), azúcar, madera de haya, Cobertura: Agua, sal, Pucde conteneszas de soja y derivados de leche z Ahumado con BANO tarro c o su contenido' al bano mana, zrucciones de consumo: RIA: Quitar la tapa y calentar ed durante anutos, MICR O DAS: Quitar la tapa entar el tarro cof forio su contenido a medotencia durante minutos, PLANCHA Sacar el producto é yase K460g freirlo con poco aceite, muy calient Peso Peso Neto 809g Escurrido: Neto: INFORMACIÓN NUTRICIG NAL energetico: 845 ki /204 kcal, Grasas 5,9 g Nalores medios por 100 g de producio) Vabr las cuales saturadas: 5,5 g 14,2 Sal: 2,0 g 09 g de los cuales azúcares: 0,9 g Protel Hidratos de carbo0 ES

E250Nitrito sódicoConservador
E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
E301Ascorbato sódicoAntioxidante
E316eritorbato sódicoAntioxidante
E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

12,4kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salchichas de estrasburgo»: 12,4 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 4 de septiembre de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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