Aderezos para ensaladas · España

Salsa césar para ensaladas

de Chovi · 250 ml

España

516 kcalpor 100 g · 26 % de la ingesta de referencia

4,1 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8410422001998

Prefijo GS1841 · GS1 Spain

Aditivos3: E270, E339, E415

AlérgenosHuevos, Pescado, Leche, Mostaza, Soja

Sellosde corral, Sin gluten, Huevos de gallinas camperas

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	516 kcal	26 %
Grasas	53,0 g	76 %
de las cuales saturadas	7,7 g	38 %
Hidratos de carbono	5,4 g	2 %
de los cuales azúcares	4,1 g	5 %
Fibra alimentaria	0,30 g	—
Proteínas	2,7 g	5 %
Sal	2,2 g	37 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 29 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Aceite vegetal (girasol, soja, nabina), agua, queso curado en polvo (queso, sal de fundido (E339)), azúcar, vinagre, yema de huevo de gallinas camperas 2.7%, sal, cebolla deshidratada, ajo, anchoas (pescado), mostaza, perejil, aroma (leche), zumo de limón concentrado, acidulante (ácido láctico), estabilizante (goma xantana).

Alérgeno: Huevos Alérgeno: Pescado Alérgeno: Leche Alérgeno: Mostaza Alérgeno: Soja de corral Sin gluten Huevos de gallinas camperas Sin conservantes

E270Ácido láctico
E339Fosfatos de sodioEmulgente · Humectante · Conservador · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

2,63kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Aderezos para ensaladas»: 2,63 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 29 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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