Grand bockwurst, Campofrio
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Salchichas · España

Grand bockwurst

EspañaFrancia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
233 kcalpor 100 g · 12 % de la ingesta de referencia
1,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8410320258272
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos3: E250, E316, E466
AlérgenosNo figura en la fuente
8410320258272

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético233 kcal12 %
Grasas21,0 g30 %
de las cuales saturadas7,0 g35 %
Hidratos de carbono1,0 g0 %
de los cuales azúcares1,0 g1 %
Proteínas10,0 g20 %
Sal2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 17 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne y grasa de cerdo, agua, sal, azúcar estallizantes (L-4511, E-466 y E-4501), aromas y especias, antioxidante (E-316), aroma de humo, conservador (E-250) Puede contener trazas de soja y leche.

La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E316eritorbato sódicoAntioxidante
  • E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 152 productos de «salchichas» vendidos en España
Azúcares1,0 g · mediana 0,70 g
Grasas saturadas7,0 g · mediana 7,0 g
Sal2,0 g · mediana 2,0 g

El 65 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Salchichas» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
FranciaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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