Nata Montada Azucarada
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 306 kcal | 15 % |
| Grasas | 28,0 g | 40 % |
| de las cuales saturadas | 19,0 g | 95 % |
| Hidratos de carbono | 11,0 g | 4 % |
| de los cuales azúcares | 11,0 g | 12 % |
| Fibra alimentaria | 1,6 g | — |
| Proteínas | 2,4 g | 5 % |
| Sal | 0,08 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 19 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Nata (leche), azúcar (8%), estabilizante (E-407), emulgente (E-472b), gas propelente (E-942), Unos aditivos artificiales que son necesarios para que la nata emulsione y salga ya montada,
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E472bÉsteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E942Óxido nitrosoAntioxidante · Gas propelente
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Nata»: 2,60 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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