Turrón de chocolate con naranja
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 497 kcal | 25 % |
| Grasas | 26,5 g | 38 % |
| de las cuales saturadas | 16,5 g | 83 % |
| Hidratos de carbono | 56,0 g | 22 % |
| de los cuales azúcares | 55,0 g | 61 % |
| Fibra alimentaria | 9,0 g | — |
| Proteínas | 4,0 g | 8 % |
| Sal | 0,05 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Cacao: 37% mínimo. Cobertura de chocolate negro (70%): azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, emulgente: lecitina de soja (E-322), aroma. Relleno de naranja (30%): azúcar, jarabe de glucosa, agua, humectante (glicerol), zumo de naranja concentrado (6%), espesante: carragenatos (E-407), regulador de acidez: citrato de sodio (E-331), aromas, acidulante: ácido cítrico (E-330), extracto de piel de limón, extracto de curcumina (E-100), zumo concentrado de zanahoria.
- E100curcuminaColorante
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E422GlicerolHumectante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 95 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Turrones»: 2,05 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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