Berlinas · España

Berlina al cacao

de Peirón & Torrent · 280 g

España

Green-ScoreB

454 kcalpor 100 g · 23 % de la ingesta de referencia

24,0 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8410087652153

Prefijo GS1841 · GS1 Spain

Aditivos11: E282, E322, E330…

AlérgenosHuevos, Gluten, Soja

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	454 kcal	23 %
Grasas	24,0 g	34 %
de las cuales saturadas	15,0 g	75 %
Hidratos de carbono	51,0 g	20 %
de los cuales azúcares	24,0 g	27 %
Fibra alimentaria	3,7 g	—
Proteínas	6,6 g	13 %
Sal	0,60 g	10 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de TRIGO, azúcar, aceites vegetales (girasol, girasol totalmente hidrogenado), grasas vegetales (coco totalmente hidrogenado, coco), cacao desgrasado en polvo (5%), humectantes: E-420 y E-422, HUEVO, emulgentes: E-471, E-472e, E-481 y E-322 (contiene SOJA), levadura, sal, GLUTEN DÉ TRIGO, estabilizantes: E-460, E-466 y E-412, aromas, harina de SOJA, conservador: E-282, colorante: carotenos y acidulante: E-330.

Alérgeno: Huevos Alérgeno: Gluten Alérgeno: Soja

E282Propionato de calcioConservador
E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
E422GlicerolHumectante · Espesante
E460CelulosasSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
E481Estearoil-2-lactilato de sodioEmulgente · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 91 productos de «berlinas» vendidos en España

Azúcares24,0 g · mediana 21,0 g

Grasas saturadas15,0 g · mediana 15,0 g

Sal0,60 g · mediana 0,62 g

El 64 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Berlinas» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

1,75kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Berlinas»: 1,75 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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