
Pan de molde sin corteza
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 241 kcal | 12 % |
| Grasas | 3,5 g | 5 % |
| de las cuales saturadas | 0,70 g | 3 % |
| Hidratos de carbono | 42,0 g | 16 % |
| de los cuales azúcares | 4,2 g | 5 % |
| Fibra alimentaria | 4,0 g | — |
| Proteínas | 8,3 g | 17 % |
| Sal | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de TRIGO, agua, levadura, aceite de girasol, sal, fibra de AVENA, conservadores: E-282 y E-200, emulgentes: E-471 y E-481, harina de SOJA, GLUTEN DE TRIGO, estabilizante: goma guar, agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico y aroma. Puede contener trazas de _HUEVOS, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, GRANOS DE SESAMO_ y/o productos derivados.
- E200Ácido sórbicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E481Estearoil-2-lactilato de sodioEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Pan inglés sin corteza»: 1,14 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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