Croissant cacao Dulcesol Granel
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 446 kcal | 22 % |
| Grasas | 25,0 g | 36 % |
| de las cuales saturadas | 11,0 g | 55 % |
| Hidratos de carbono | 49,0 g | 19 % |
| de los cuales azúcares | 22,0 g | 24 % |
| Proteínas | 5,0 g | 10 % |
| Sal | 0,58 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Crema de cacao (33%) [jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, aceite de girasol alto oleico, agua, almidón de arroz, cacao desgrasado en polvo (4%), suero de leche en polvo, emulgente E-471 y E-472e, conservadores E-282 y E-202, proteínas de la leche, aromas (leche), gluten de trigo, estabilizante: goma guar y colorante: carotenos.
- E202Sorbato potásicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 2,02 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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