Mayonesas ligeras · España

Ligera

de Ybarra · 400 ml

España

Green-ScoreD

267 kcalpor 100 g · 13 % de la ingesta de referencia

4,3 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8410086343601

Prefijo GS1841 · GS1 Spain

Aditivos4: E202, E385, E410…

AlérgenosHuevos

SellosBajo o sin grasas, Bajo en grasas, Sin gluten

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	267 kcal	13 %
Grasas	25,0 g	36 %
de las cuales saturadas	3,2 g	16 %
Hidratos de carbono	8,5 g	3 %
de los cuales azúcares	4,3 g	5 %
Fibra alimentaria	0,10 g	—
Proteínas	0,50 g	1 %
Sal	1,8 g	30 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, aceite de girasol 25%, almidón modificado de maíz, azúcar, huevo pasteurizado, yema de huevo pasteurizada, vinagre de vino, sal, zumo de limón concentrado, estabilizantes (goma garrofín, pectinas), conservador (sorbato potásico), aromas, colorante (carotenos), antioxidante (EDTA de calcio y disodio).

Alérgeno: Huevos Bajo o sin grasas Bajo en grasas Sin gluten Sin lactosa Reducido en grasas60% menos de grasa

E202Sorbato potásicoConservador
E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante
E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

2,69kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Mayonesas ligeras»: 2,69 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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