Arroz De Pescado
El prefijo 840 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 212 kcal | 11 % |
| Grasas | 6,6 g | 9 % |
| de las cuales saturadas | 0,80 g | 4 % |
| Hidratos de carbono | 31,0 g | 12 % |
| de los cuales azúcares | 2,2 g | 2 % |
| Fibra alimentaria | 1,0 g | — |
| Proteínas | 6,7 g | 13 % |
| Sal | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 31 de julio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Caldo: agua, sofrito (agua, tomate, ajo, azúcar, aceite de girasol refinado, almidón, sal, extracto de levadura, jugo de cebolla, jugo de zanahoria, extracto de cebolla asada, maltodextrina y especias), caldo de marisco (crustáceos y moluscos) (agua, langostinos [crustáceos], extracto de langosta [crustáceos], sal, caldo de mejillones [moluscos] y cangrejo verde [crustáceos]), cebolla frita (cebolla y aceite de girasol refinado), pasta de ajo (ajo, sal y corrector de acidez [ácido cítrico]), pimiento choricero (pimiento y acidulante [ácido cítrico]), cártamo, azúcar, extracto de malta de cebada (gluten*) y extracto de levadura; arroz (25%), langostino (crustáceos) (langostino [crustáceos], agua, sal y corrector de acidez [citratos de sodio]), aceite de girasol refinado, caella (pescado) (5%) y potón del Pacífico (moluscos). Contiene trazas de sulfitos, leche y derivados. *Contenido en gluten - 20ppm.
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
En su categoría
El 96 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Arroces»: 2,01 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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