Lomo, MERCADONA
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Carne de cerdo · España

Lomo

de MERCADONA · 150g (4x37,5g)
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
199 kcalpor 100 g · 10 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8402001030253
Prefijo GS1840 · GS1 Spain
Aditivos2: E301, E331
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin gluten, Sin lactosa
8402001030253

El prefijo 840 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético199 kcal10 %
Grasas5,0 g7 %
de las cuales saturadas1,9 g9 %
Hidratos de carbono0,50 g0 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Proteínas38,0 g76 %
Sal3,0 g50 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 29 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Lomo de cerdo, sal, pimentones, dextrosa, ajo, antioxidantes (E-331, E-301), aromas y conservadores (E-250 E-252)

  • E301Ascorbato sódicoAntioxidante
  • E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 128 productos de «carne de cerdo» vendidos en España
Azúcares0,50 g · mediana 0,50 g
Grasas saturadas1,9 g · mediana 3,4 g
Sal3,0 g · mediana 2,0 g

El 38 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

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España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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