Burger de cerdo
El prefijo 840 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 217 kcal | 11 % |
| Grasas | 16,0 g | 23 % |
| de las cuales saturadas | 5,5 g | 28 % |
| Hidratos de carbono | 3,5 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 1,9 g | 2 % |
| Fibra alimentaria | 0,13 g | — |
| Proteínas | 14,6 g | 29 % |
| Sal | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
90% carne de cerdo, agua, maíz, fibra vegetal( con tiene guisantes), almidón, aromas, sal, colorante (E-120), conservador (E-221) (sulfito), antioxidantes G (E-301 y E-331) y especias. Conservar de 0°C a 4°C.
- E120CochinillaColorante
- E221Sulfito sódicoAntioxidante · Conservador
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
En su categoría
El 81 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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