Pan sin gluten sin lactosa

de Hacendado · 500g · titular de la marca: Mercadona

EspañaPortugal

Green-ScoreA

282 kcalpor 100 g · 14 % de la ingesta de referencia

3,3 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8402001009402

Prefijo GS1840 · GS1 Spain

Aditivos5: E200, E282, E422…

AlérgenosNo figura en la fuente

SellosSin gluten, Sin lactosa, Con aceite de girasol

El prefijo 840 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	282 kcal	14 %
Grasas	11,0 g	16 %
de las cuales saturadas	1,3 g	6 %
Hidratos de carbono	40,0 g	15 %
de los cuales azúcares	3,3 g	4 %
Fibra alimentaria	9,0 g	—
Proteínas	1,0 g	2 %
Sal	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Almidones (maíz, arroz, tapioca), agua, aceite de girasol (9%), levadura, fibras vegetales (psyllium, bambú), humectante (glicerina), harina de maíz integral, aromas, azúcar, estabilizantes (hidroxipropilmetil - celulosa, monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), sal, zumo de uva concentrado, conservadores (propionato cálcico, ácido sórbico), vinagre de vino.

Sin gluten Sin lactosa Con aceite de girasol

E200Ácido sórbicoConservador
E282Propionato de calcioConservador
E422GlicerolHumectante · Espesante
E460CelulosasSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacto en el clima

1,55kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Panes de molde»: 1,55 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países

PortugalEspaña

ca-es pt-pt

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 28 de octubre de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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