Pan sin gluten sin lactosa
O prefixo 840 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 282 kcal | 14% |
| Lípidos | 11,0 g | 16% |
| dos quais saturados | 1,3 g | 6% |
| Hidratos de carbono | 40,0 g | 15% |
| dos quais açúcares | 3,3 g | 4% |
| Fibra | 9,0 g | — |
| Proteínas | 1,0 g | 2% |
| Sal | 1,3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 28 de outubro de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Amidos (milho, arroz, tapioca), água, óleo de girassol (9%), levedura, fibras vegetais (psyllium, bambu), humidificante (glicerol), farinha de milho integral, aromas, açúcar, estabilizadores (hidroxipropilmetil - celulose, mono e diglicéridos de ácidos gordos), sal, sumo de uva concentrado, conservantes (propionato de cálcio, ácido sórbico), vinagre de vinho.
- E200Ácido sórbicoConservante
- E282Propionato de cálcioConservante
- E422GlicerolHumidificante · Espessante
- E460CeluloseAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Estabilizador · Espessante
- E471Mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Estabilizador
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Quem o produz
Mercadona
Wikidata, CC0
Impacto no clima
Valor de referência da categoria «Pães de forma»: 1,55 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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