Pasta rellena de queso · España

Pasta rellena de parmigiano reggiano y trufa

de Hacendado · 250 g · titular de la marca: Mercadona

EspañaPortugal

Green-ScoreC

295 kcalpor 100 g · 15 % de la ingesta de referencia

5,2 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8402001001451

Prefijo GS1840 · GS1 Spain

AditivosNinguno en los ingredientes

AlérgenosHuevos, Gluten, LechePuede contener: Crustáceos, Pescado, Mostaza, Frutos de cáscara, Soja

El prefijo 840 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	295 kcal	15 %
Grasas	13,0 g	19 %
de las cuales saturadas	5,7 g	28 %
Hidratos de carbono	33,0 g	13 %
de los cuales azúcares	5,2 g	6 %
Fibra alimentaria	2,0 g	—
Proteínas	11,0 g	22 %
Sal	1,5 g	24 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 29 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Relleno (60%): ricotta (suero de leche, nata (leche), sal), salsa de Parmigiano Reggiano 22% [agua, Parmigiano Reggiano DOP 15% (1,98% en el producto terminado) (leche, sal, quajo), almidón de maíz, sall, nata (leche), queso Parmigiano Reggiano DOP 12% (leche, sal quajo), suero de leche en polvo, pan rallado (harina de trigo, sal, levadura), mantequilla (leche), sal, aroma natural, trufa de verano 0,06% (Tuber Aestivum). Pasta (40%): harina de trigo blando, huevos 28,5%, sémola de trigo duro. Puede contener trazas de soja, crustáceos, pescado, frutos de cáscara, mostaza.

Alérgeno: Huevos Alérgeno: Gluten Alérgeno: LechePuede contener: CrustáceosPuede contener: PescadoPuede contener: MostazaPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Soja

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacto en el clima

3,62kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Pasta rellena de queso»: 3,62 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países

PortugalEspaña

ca-es pt-pt

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 29 de octubre de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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