radicchio e speck
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 343 kcal | 17 % |
| Grasas | 28,0 g | 40 % |
| de las cuales saturadas | 4,2 g | 21 % |
| Hidratos de carbono | 16,0 g | 6 % |
| de los cuales azúcares | 7,7 g | 9 % |
| Fibra alimentaria | 2,1 g | — |
| Proteínas | 5,8 g | 12 % |
| Sal | 3,1 g | 52 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 17 de julio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Radicchio (24%), Olio di semi di girasole, sciroppo di glucosio, patate, formaggio stagionato, ricotta (siero di latte, panna, sale, correttore di acidità: acido citrico), speck (4%) (carne suina, sale, destrosio, spezie, estratti di spezie), sale, mandorle, proteine del latte, siero di latte in polvere, fibre vegetali (patata, bambù), fiocchi di patata (patate, spezie), correttore di acidità: acido lattico, concentrato di carota e ribes nero, aglio
La lista de ingredientes solo está disponible en italiano en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 72 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Pestos»: 2,88 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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