Queso Tonadita Gruyere, Tonadita
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Queso Tonadita Gruyere

de Tonadita · 180g
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
227 kcalpor 100 g · 11 % de la ingesta de referencia
2,3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7798060853034
Prefijo GS1779 · GS1 Argentina
Aditivos11: E14XX, E202, E330…
AlérgenosLeche
7798060853034

El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético227 kcal11 %
Grasas19,3 g28 %
de las cuales saturadas7,7 g38 %
Hidratos de carbono6,3 g2 %
de los cuales azúcares2,3 g3 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas6,7 g13 %
Sal1,8 g29 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 7 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Quesos blandos y semiduros (leche pasteurizada, cultivos de bacterias lácticas específicas, cloruro de sodio, cloruro de calcio, enzimas coagulantes), sólidos lácteos, sal, almidón modificado, estabilizantes (INS 450 iii, INS 339 iii), emulsionante INS 452 i), saborizante gruyere, espesantes (INS 466, INS 415), regulador de acidez (INS 330), conservante (INS 202) CONTIENE DERIVADOS DE LECHE.

  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E339Fosfatos de sodioEmulgente · Humectante · Conservador · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E339iiiFosfato trisódicoEmulgente · Humectante · Conservador · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450iiiDifosfato tetrasódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E452iPolifosfato de sodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

5,20kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Quesos»: 5,20 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.