
Tatín Alfajor Negro con Dulce de Leche
El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 425 kcal | 21 % |
| Grasas | 15,0 g | 21 % |
| de las cuales saturadas | 8,1 g | 41 % |
| Hidratos de carbono | 64,0 g | 25 % |
| de los cuales azúcares | 40,0 g | 44 % |
| Fibra alimentaria | 1,1 g | — |
| Proteínas | 7,4 g | 15 % |
| Sal | 0,28 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
DULCE DE LECHE 34% [LECHE ENTERA, AZÚCAR, JARABE DE GLUCOSA, HUMECTANTE (SORBITOL), ESTABILIZANTES (ALGINATO DE SODIO, CARRAGENINA, AGAR), CONSERVADOR (SORBATO DE POTASIO), AROMATIZANTE], HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HIERRO 0.0030%, ÁCIDO FÓLICO 0.00022%, TIAMINA 0.00063%, RIBOFLAVINA 0.00013%, NIACINA 0.0013%); AZÚCAR; GRASA BOVINA REFINADA; ACEITES VEGETALES (PALMA INTERESTERIFICADO Y FRACCIONADO, GIRASOL INTERESTERIFICADO Y FRACCIONADO); JARABE DE MAÍZ DE ALTA FRUCTOSA; SUERO DE QUESO EN POLVO; CACAO EN POLVO; ALMIDÓN; SAL; LEUDANTES QUÍMICOS (BICARBONATO DE AMONIO, BICARBONATO DE SODIO); EMULSIONANTE (LECITINA DE SOJA); CONSERVADOR (PROPIONATO DE CALCIO); COLORANTE (DIÓXIDO DE TITANIO (E171)); AROMATIZANTES ARTIFICIALES (VAINILLINA, ETILVAINILLINA, AROMA A NARANJA).
- E171Dióxido de titanioColorante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E401alginato sódicoSoporte · Emulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
- E503iiBicarbonato de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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