Crema de leche más cremosa premium, Alpura
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Leches · España

Crema de leche más cremosa premium

de Alpura · 426g
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
293 kcalpor 100 g · 15 % de la ingesta de referencia
3,4 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7501055916085
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos4: E330, E331, E407…
AlérgenosLeche
7501055916085

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético293 kcal15 %
Grasas30,1 g43 %
de las cuales saturadas19,6 g98 %
Hidratos de carbono3,4 g1 %
de los cuales azúcares3,4 g4 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas2,0 g4 %
Sal0,32 g5 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 15 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Crema de leche de vaca con 30% grasa, ácido cítrico, estabil (goma guar, citrato de sodio, goma celulosa, carragenina y goma de algarrobo yodada, sabor artificial y natamicina. Contiene leche (caseína y lactosa).

  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 166 productos de «leches» vendidos en España
Azúcares3,4 g · mediana 4,7 g
Grasas saturadas19,6 g · mediana 1,0 g
Sal0,32 g · mediana 0,13 g

El 4 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Leches» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

1,27kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Leches»: 1,27 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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