Albóndigas vegetarianas, Garden Gourmet
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Carnes vegetales · España

Albóndigas vegetarianas

de Garden Gourmet · 200 g
España
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
175 kcalpor 100 g · 9 % de la ingesta de referencia
1,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7290000060095
Prefijo GS1729 · GS1 Israel
Aditivos3: E407, E412, E461
AlérgenosGluten, SojaPuede contener: Apio, Huevos, Mostaza, Granos de sésamo
SellosVegetariano, Fuente de proteínas, Unión Vegetariana Europea
7290000060095

El prefijo 729 lo asignó GS1 Israel. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético175 kcal9 %
Grasas5,0 g7 %
de las cuales saturadas0,60 g3 %
Hidratos de carbono10,0 g4 %
de los cuales azúcares1,0 g1 %
Fibra alimentaria5,0 g—
Proteínas20,0 g40 %
Sal1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Proteína de soja rehidratada (47%), agua, proteína de trigo rehidratada (14%), agua, aceites vegetales (girasol, nabina en proporciones variables), almidón de maíz, estabilizantes (metilcelulosa, carragenanos, goma guar), sal, cebolla en polvo, proteína hidrolizada de trigo, extracto de malta de cebada, extracto de levadura, remolacha en polvo, ajo en polvo, especias (pimentón, pimienta blanca, romero), aroma, maltodextrina.

Alérgeno: GlutenAlérgeno: SojaPuede contener: ApioPuede contener: HuevosPuede contener: MostazaPuede contener: Granos de sésamoVegetarianoFuente de proteínasUnión Vegetariana EuropeaUnión Vegetariana Europea VegetarianoAlto en proteinas
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E461MetilcelulosaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 97 productos de «carnes vegetales» vendidos en España
Azúcares1,0 g · mediana 1,4 g
Grasas saturadas0,60 g · mediana 1,2 g
Sal1,4 g · mediana 1,4 g

El 36 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España
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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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