Salsa vinagreta
El prefijo 590 lo asignó GS1 Poland. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 340 kcal | 17 % |
| Grasas | 30,0 g | 43 % |
| de las cuales saturadas | 3,3 g | 16 % |
| Hidratos de carbono | 17,0 g | 7 % |
| de los cuales azúcares | 15,0 g | 17 % |
| Fibra alimentaria | 0,11 g | — |
| Proteínas | 0,50 g | 1 % |
| Sal | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, aceite de girasol, miel, azúcar, vinagre de vino blanco, ajo, sal, mostaza de Dijon (1,5%) (agua, semillas de mostaza, vinagre de alcohol, sal), jugo de limón concentrado (0,8 %), estabilizante: goma xantana; pimienta negra, estragón, extracto de ajo, antioxidante: EDTA cálcico disódico; colorante: carotenos.
- E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Vinagretas»: 2,36 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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