
Croissants
El prefijo 560 lo asignó GS1 Portugal. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 382 kcal | 19 % |
| Grasas | 15,0 g | 21 % |
| de las cuales saturadas | 11,0 g | 55 % |
| Hidratos de carbono | 53,0 g | 20 % |
| de los cuales azúcares | 15,0 g | 17 % |
| Fibra alimentaria | 3,6 g | — |
| Proteínas | 1,0 g | 2 % |
| Sal | 13,0 g | 217 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Farinha de TRIGO, gordura de palma, açúcar, dextrose, OVO, SORO DE LEITE em pó, óleos vegetais (girassol, soja) em proporções variáveis, levedura, sal, emulsionantes: E-471 e E-472e, estabilizadores: E-466 e E-412, conservantes: E-282 e E-202, proteínas do LEITE, aromas, GLÚTEN de TRIGO e corante: carotenos.
La lista de ingredientes solo está disponible en portugués en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E202Sorbato potásicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 63 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Viennoiseries» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 2,02 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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