Tortillas dürüm
El prefijo 541 lo asignó GS1 Belgium & Luxembourg. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 297 kcal | 15 % |
| Grasas | 6,5 g | 9 % |
| de las cuales saturadas | 2,9 g | 15 % |
| Hidratos de carbono | 50,0 g | 19 % |
| de los cuales azúcares | 2,6 g | 3 % |
| Proteínas | 7,8 g | 16 % |
| Sal | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 5 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Farine de blé, eau, huile végétale (palme, colza), stabilisants : E422, E412; protéines de blé, sel, farine de haricot, poudres à lever ; E500, E450; sucre, sirop de glucose, acidifiant : E296, malt (blé, orge), émulsifiants : E471, E473; conservateurs : E282 E202; farine d'avoine, levure.
La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E202Sorbato potásicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E296Ácido málico
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E422GlicerolHumectante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E473Sucroésteres de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 68 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 1,24 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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