Soja para cocinar, alpro
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Soja para cocinar

de alpro · 250 ml
EspañaBélgicaFranciaPaíses Bajos+ 1 países
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
151 kcalpor 100 g · 8 % de la ingesta de referencia
1,2 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)5411188121374
Prefijo GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Aditivos1: E473
AlérgenosSoja
SellosVegetariano, Sin gluten, Sin leche
5411188121374

El prefijo 541 lo asignó GS1 Belgium & Luxembourg. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético151 kcal8 %
Grasas15,0 g21 %
de las cuales saturadas1,7 g9 %
Hidratos de carbono1,2 g0 %
de los cuales azúcares1,2 g1 %
Fibra alimentaria0,30 g—
Proteínas2,0 g4 %
Sal0,14 g2 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Base de soja 84.4% (agua, habas de soja descascarilladas 5.5%), aceite de girasol, azúcar, sucroésteres de ácidos grasos, estabilizantes (goma xantana, carragenanos, goma guar), sal marina, aroma

  • E473Sucroésteres de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Precios anotados por consumidores

Últimos precios registrados en Open Prices
FechaPrecioCiudad
27 de enero de 20241,75 €Villarcayo

Los precios los introducen colaboradores de Open Prices a partir de tiques y etiquetas de los lineales; varían según la tienda y la fecha.

Fuente: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impacto en el clima

1,17kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Natas vegetales a base de soja para cocinar»: 1,17 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 5 países
BélgicaFranciaPaíses BajosPortugalEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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