Ramen
El prefijo 502 lo asignó GS1 UK. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 155 kcal | 8 % |
| Grasas | 2,0 g | 3 % |
| de las cuales saturadas | 0,12 g | 1 % |
| Hidratos de carbono | 28,0 g | 11 % |
| de los cuales azúcares | 0,86 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 3,1 g | — |
| Proteínas | 4,9 g | 10 % |
| Sal | 4,3 g | 71 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 6 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Wheat Flour 45%, Water, Modified Tapioca Starch, Salt, Distilled Vinegar, Acidity Regulators (Lactic Acid, Potassium Carbonate), Stabilizer (Sodium Alginate).
La lista de ingredientes solo está disponible en inglés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E270Ácido láctico
- E401alginato sódicoSoporte · Emulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E501Carbonatos de potasioEstabilizante
- E501iCarbonato de potasioEstabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Fideos instantáneos»: 1,68 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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